gascogne etikett
Gascogne HP

La Gascogne par Alain Brumont 89.-

Ett mycket prisvärt från distriktet Gascogne, mest känt från de tre musketörerna. Huvuddruvan är Sauvignon Blanc och det är ett utmärkt matvin.

89.00 kr

Köp produkt

Artikelnr: 288201 Kategori:

Produktbeskrivning

Land: Frankrike
Distrikt: IGP Côtes de Gascogne
Druvor: Gros Manseng 50 %, Sauvignon Blanc 50 %
Producent
Producent:Alain Brumont
Årgång: 2016
Alkohol: 11,5 %
Syra: 4,6 g/l
Socker: 3,7 g/l
VINETS KARAKTÄR: Doft av citrus, nässlor och lime. Frisk aromatisk smak med inslag av nässlor, citrus och gräs.
TILLVERKNING: Vinet har jäst på temperaturkontrollerade ståltankar, vid en temperatur av 16-18 grader.
LAGRING: Vinet har legat på jästfällning och mognat i ståltank före buteljering.
Producenten
Alain Brumont är en entusiastisk lokalpatriot som med glödande engagemang fått den franska regionen Sud-Ouest att lysa på vinets världskarta. Han är uppvuxen på slottet Château Bouscassé i distriktet Madiran där han arbetade sida vid sida med sin far, och redan som tonåring hade han en dröm. Han ville skapa ett rött, ett vitt och ett sött vin som skulle kunna mäta sig med världens allra bästa.

Madirans stora rödvinsdruva är Tannat som är känd för sin tuffa och tanninrika framtoning. Bland vitvinsdruvorna dominerar Gros Manseng och syskonet Petit Manseng, båda med oansenligt rykte och mest använda som bas för framställning av vermouth.

Alain Brumont visade de lokala druvorna samma respekt och omsorg som vinmakare i mer namnkunniga distrikt gjorde med sina ”fina” druvor. Och när hans röda vin i en blindprovning vann över några av Bordeauxs mest kända slott, blev Alain Brumont en aktad vinauktoritet över en natt. Idag har de lokala druvorna han odlar fått den status de förtjänar.

Förutom att driva familjeslottet förvärvade han Château Montus i början av 1980-talet, och det var de röda vinerna därifrån som la grunden till hans stora framgångar. Han köpte också orörd mark i omgivningarna och förvandlade den till vinodlingar med stor hänsyn till flora och fauna. Brumont använder inte konstgödning eller bekämpningsmedel i sina vingårdar. I stället har han bevarat ekar runt markerna och håller lokala raser av kor, får och grisar – allt för att bevara ett naturligt ekosystem kring vinrankorna.

Det mål Alain Brumont satte upp som tonäring har han nått med råge. Hans lagringsdugliga röda viner, de fräscha vita och det söta Brumaire kan alla mäta sig med betydligt mer namnkunniga viner. Och idag är han en flitigt resande ambassadör för sin region och en lysande förebild för vinmakare världen över.

Passande recept