Torbjörn Berner

TB ShanghaiTorbjörn Berner är initiativtagare till Vinklubben Tre Kronor. Han har ett förflutet som direktör inom Erikssonkoncernen, chef för Kosta Boda Glasbruk samt under en lång tid verksam inom restaurangområdet bland annat som delägare i Sturecompagniet och Gateau koncernen och direktör för Operakällaren. Torbjörn skrev boken Ost&Vin för Arla, som såldes i stora upplagor i Sverige.
Torbjörn utvecklar de recept vi distribuerar och vid vinprovningarna är han mycket fokuserad på kopplingarna mellan vin och mat.