Beskrivning
Land: Italien
Område: Sicilien
Klassificering: Rosso Sicilia DOC
Årgång: 2016
Druvor: Nero d´Avola 50%, Nerello Mascalese 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 10%
Alkoholhalt: 14,5%
Restsötma: 9 g/l
Syra: 4,5 g/l
Aromer: Torkad frukt och kanderade bär med orientaliska kryddor och lite torkade fikon. Mycket fylligt och med söta aromer från de torkade duvorna.
Om vinet: Vinet är gjort på delvis torkade druvor och det har lagrats på nya franska ekfat som ger en bränd ton och aromer av vanilj.