Girard Old Vine Zinfandel 215.-

215.00 kr

Ett av våra vinprovningars stora favoriter. En superb Zinfandel från soliga Kalifornien. Den har allt. Trots en väldigt hög alkoholhalt så dominerar inte det utan det kommer fram nästan syltiga dofter. Perfekt med dina wallenbergare eller för den delen köttbullar med gräddsås. Fast köttbiten blir lika perfekt.

Artikelnr: 2233701 Kategorier: ,

Beskrivning

Årgång: 2013

Karaktär
Stor, generös och koncentrerat fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, örter och vanilj.

Passar till
Stekta eller grillade kötträtter av nötkött tex grillad entrecote, grillade lammracks eller lammsadel med potatisgratäng.

Vinifikation
Druvorna skördas för hand i slutet av september från vingårdarna Blue Ridge och Morgan Vineyards på Mount Vaca samt Godward Vineyard i Calistoga. Musten jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Druvorna pressas och musten genomgår malolaktisk jäsning. Vinet lagras därefter 14 månader på franska och amerikanska fat (85/15) varav 40% är nya fat, 40% 1-åriga fat och 20% 2-åriga fat.

Liknande produkter

KWV Chardonnay 89.- Louis M. Martini Sonoma Cabernet 159.-

Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.

OKLäs mer