Description
Land: Österrike
Område: Burgenland
Druva: 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt
Producent: Weingut Heinrich
Årgång: 2019
Alkohol: 12,5%
Restsocker: <0,3 g/100 ml (<0,3%)
Arom: Fylligt och komplext rött vin med toner av björnbär, körsbär, färska örter, vanilj, kakao och ek.
Om producenten: Familjen Heinrich odlar på ca 100 hektar i Burgenland, enbart enligt biodynamiska principer. De har även varit med och startat ”Respekt”, ett organ som sysslar med certifiering för österrikiska vinodlare som följer stränga krav vad gäller hållbarhet i vinodling och tillverkning.
Om vinet: Vinet är certifierat biodynamiskt. Vinet har lagrats i 33 månader på stora ekfat.
