Description
Land: Frankrike
Område: Provence, Côtes de Provence
Druva: 40% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre, de resterande 10% är en blandning av Cabernet Sauvignon, Rolle och Ugni Blanc.
Producent: Les Grands Chais de France
Årgång: 2021
Alkohol: 13%
Restsocker: 0,16 g/100 ml (0,16%)
Arom: Torrt och friskt rosé med toner av jordgubbar och hallon, och exotisk frukt.
Om vinet: Vinet är odlat på en höjd av 200 meter över havet. Dagarna är mycket varma medan kvällarna omvänt är kalla tack vare mistralen. Vinet har fått macerera mycket lätt och sedan kallpressats före jäsning i kar.