Mionetto Prestige Rosé 85.-

Italiensk Spumante från en välkänd Proseccofamilj. Har en liten restsötma som gör att många gillar det som aperitif.

85.00 kr

Köp produkt

Artikelnr: 7461601 Kategorier: ,

Beskrivning

Land: Italien
Region: Venetien
Producent: Mionetto SPA
Alkoholhalt: 11,5
Sockerhalt: ca 15 g/l
Doft: Jordgubbar, hallon, mycket fruktig, röda bär.
Smak: Mogna jordgubbar, röda bär, saft, aningen bitter ton, inslag av smultron med liten söt ton i avslut.

Francesco Mionetto grundade vinhuset Mionetto år 1887 i nordöstra Italien och redan från start satsade Francesco på att framställa kvalitetsviner. Vinmakarens filosofi genomsyras av regionens historia och ursprung. Hans kärlek och passion till det böljande landskapet med dess utmärkta förutsättningar för vinodling låg till grund för hans beslut om att starta sin egen verksamhet.

Mionetto Rosé Extra Dry framställs genom en blandning av blåa druvor, utvalda från områdena Piave och Trentino Lagrien. För att ta fram den rosaskimrande färgen pressas druvorna försiktigt och skalen låts sedan macerera en kort stund med druvskalen. Detta ger vinet en vacker rosa ton som påminner om färgen hos periskoblommor. Vinets bubblor är små, livliga och eleganta medan skummet är rikt och ihållande, och både i doft och smak finns nyanser av rosa grapefrukt, svarta vinbär, hallon och en antydan av vilda rosor.

 

Passande recept