Beskrivning
Land: Sydafrika
Distrikt: Western Cape
Årgång: 2019
Alkoholhalt: 12,5 %
Sockerhalt: <3 g/l
Druva: 70% chenin blanc , 20% sauvignon blanc , 10% viognier
Arom: Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av passionsfrukt, svartvinbärsblad, päron, honungsmelon, färska örter och lime.
Produktinformation Etiskt märkt, Fairtrade
Producent: Overhex Wines International
Om producenten Overhex Wines International grundades 2006.
Vinmakare: Ben Snyman.
Skörd Druvorna skördades maskinellt.
Tillverkning/Vinifiering Jäsning vid låg temperatur på rostfria ståltankar.