- Vinklubben Tre Kronor - https://www.trekronorvin.se - Skriv ut recept Skriv ut recept

Jordgubbsspett med chokladsås

Supergod och lättlagad liten rätt som är verkligt god.
Detta behöver du till 8 spett
32 jordgubbar
250 gram mörk choklad
100 gram smör
2 matskedar Cointreau
8 spett
Små myntablad (är de stora så skär ner dem)
hyvlad sötmandel

Så här gör du:
Smält choklad med smör och Cointreau i ett vattenbad till dess att allt smält och blandats till en glansig smet. Håll den varm
Trä fyra jordgubbar på varje spett.
Lägg upp spett på tallrik och häll över sås och strö över hyvlad mandel och myntablad