En enkel och väldigt smakrik sås som passar perfekt till grillat eller stekt kött. Tar bara några minuter att laga och smakar förträffligt.
Detta behöver du till fyra:
1 dl smulad ädelost
1 matsked Worcestershire sås
1 dl vispgrädde
5 cl Konjak eller mörk rom
1 matsked smör
2 pressade vitlöksklyftor
Så här gör du:
Smält smöret i en liten kastrull. Lägg i vitlöken och låt fräsa en minut. Lägg i resten av ingredienserna och sänk värmen. Vispa till dess att ädelosten har smält. Smaka av med salt och peppar. Servera varm.