Beskrivning
PRODUCENT:Foncalieu
DRUVA:Syrah
LAND:Frankrike
DISTRIKT:Languedoc- Roussilon
ÅR:2014
ALKOHOLHALT:12,5%
Puycheric Syrah Rosé
Puychéric Syrah Rosé har en frisk, medelstor doft av röda bär och örter. Smaken är torr, ganska fyllig, mjukt bärig och fruktig med tydliga inslag av hallon och örter i en välbalanserad syra.
Puycheric är gjort på 100 % syrah som krossas och jäser tillsammans med druvskalen en kortare tid. Därefter tappar man av den klara musten och låter vinet jäsa färdigt utan skal, vilket ger det färdiga vinet lagom mycket färg.