Du kan söka på alla våra recept genom att välja kategori, men du kan också söka i sökfältet efter en ingrediens som intresserar dig eller en maträtt. Till alla recept finns det vintips. Vill du läsa mer om vinet så klickar du bara på vinflaskan i högerkolumnen till receptet.


Vit chokladmousse
Detta är den enklaste lilla dessert som finns. I stort sett bara att vispa samman, bortsett från att du måste
Läs mer
Italiensk Bruschetta med räkor
Fin och mycket uppskattad förrätt, mellanmål eller om du serverar den i mindre format tilltugg till ett glas gott vin.Detta
Läs mer
Lax med vitlökssmör med ansjovis
Lättlagat och så gott att det blir en bra bjudrätt. Passar alla och kan serveras hela året.Det här behöver du
Läs mer
Lax med kryddig kokossås
En variant på lax som ger lite thailändska smakkopplingar. Du kan alltid variera styrkan i smakerna genom att öka och
Läs mer
Klassisk laxsoppa
Ett lättlagat recept som har sitt ursprung i Finland som har laxen som något av en nationalrätt. Detta behöver du
Läs mer
Kyckling med pepparrotssås
En klassiker som passar många smaker.Detta behöver du till fyra:1 msk olivolja4 kycklingbröstfiléer1 salladslök i tunna skivor1 dl vitt torrt
Läs mer
Gratinerad kyckling i vitlökssmörsås
Ett perfekt kycklingrecept antingen du vill äta en pasta, lite stekt potatis eller pommes. Men en sallad på sidan blir
Läs mer
Grillad paprika med ostfyllning
Det är en helt underbar start eller förrätt. Du kan nästan göra hur mycket som helst och det går åt.Detta
Läs mer
Italiensk pasta med rödvinssås
Enkelt och klassiskt italienskt recept med en rödvinssås, som ska koka samman och reducera och så lufttorkad pancetta (italiensk bacon)
Läs mer
Caruso pastasås från Uruguay
Det finns många varianter på denna underbara pastarätt, som såg dagens ljus på 1950-talet i Uruguay och nu anses vara
Läs mer
Omelett med grönsaksfyllning
God och lätt lagad omelett, som är ett väldigt bra alternativ so lunchrätt, mellanmål, brunch eller förrätt. Detta behöver du
Läs mer
Potatisgratäng med salami och Västerbottensost
Ett mycket bra alternativ till Jansons frestelse och det fungerar i alla sammanhang. Som mellanrätt, som tilltugg till ett glas
Läs mer
Smörstekt torsk med vichyssoise sås
Magnifikt gott och receptet är inspirerat av superstjärnan Heston Blumentahl, men förenklat för att kunna fungera i ett vanligt hem.
Läs mer
Cannelloni fyllda med myntadoftande lammfärs
Klassisk italiensk mat som smakar förträffligt både som förrätt och huvudrätt. Detta behöver du till fyra: 12 färdiga Cannelloni rullar
Läs mer
Spenat sufflé
En lyxig supergod vegetarisk rätt. Inte det allra enklaste att laga, men har du lite erfarenhet av att laga mat
Läs mer