Vinklubben Tre Kronor

Kom till vinprovning hos oss och bli inspirerad med vin och mat.

Vinklubben Tre Kronor utvecklar smakbitar till alla viner vi provar på våra vinprovningar. Du får ett eget provningshäfte med vinfakta och ett utvalt recept till varje vin. Varje provning har nya viner och smaker.

SE VÅRA AKTUELLA VINPROVNINGAR

MÅNADENS VINER

SE ALLA VÅRA VINER

VÅRA UTVALDA RECEPT

Köttgryta med mörk öl

Att använda mörk öl i din köttgryta är inget nytt. Det ger en svag sötma och extra fyllighet till din gryta. Det är ju inte heller ett dugg svårare att laga för ölen ska ju bara hällas i grytan. Kom ihåg att det ska vara vitt vin…
Läs mer

Mjuk kaka på fikon, russin och rom

En perfekt efterrättskaka, som är lite vuxen i smaken och som passar med ett glas av något starkt efter maten:Detta behöver du:1 liter vetemjöl3 tsk bakpulver3 tsk kanel1 tsk mald kryddnejlika2 1/2 dl smör2 dl socker2 ägg2 dl mörk rom3…
Läs mer

Svamp och gorgonzola toast

, , ,
En läcker förrätt som också kan fungera som tilltugg till ett glas vin innan maten eller som mellanmål. Mycket användbart med andra ord. Också vegetariskt. Detta behöver du till fyra: 1 liter skogschampinjoner 150 g gorgonzola 2 dl riven…
Läs mer

Kycklinggryta med rosmarin och rotfrukter

God klassisk kycklingrätt som är lättlagad. DEssutom lagar du hela måltiden på en gång. Allt ligger i grytan. Detta behöver du till fyra: 2 msk olivolja (till flera saker) 1 msk färska rosmarinblad 1 tsk torr oregano 1/2 tsk krossad…
Läs mer
TILL VÅR RECEPTSAMLING