Vinklubben Tre Kronor

Kom till vinprovning hos oss och bli inspirerad med vin och mat.

Vinklubben Tre Kronor utvecklar smakbitar till alla viner vi provar på våra vinprovningar. Du får ett eget provningshäfte med vinfakta och ett utvalt recept till varje vin. Varje provning har nya viner och smaker.

SE VÅRA AKTUELLA VINPROVNINGAR

MÅNADENS VINER

SE ALLA VÅRA VINER

VÅRA UTVALDA RECEPT

Lax med basilikadoftande limesmörsås

Italienskt inspirerad lax med en massa smaker och som passar med ett mycket fylligt rött vin. Detta behöver du till fyra: 4 portionsbitar laxfilé 3 msk olivolja 2 dl ströbröd Till såsen: 150 g smör till start 100 g mjukt smör…
Läs mer

Torsk i fyllig tomatsås

Lättlagad och fräsch rätt på torsk med tomater. Fungerar med både potatis, sallad och pasta. Detta behöver du till fyra: 1 msk olivolja 1 stor rödlök 400 g konserverade hackade tomater 5 kvistar färsk timjan 1 msk soja 1 msk…
Läs mer

Köttbullar i tomatsås

Riktigt maffiga köttbullar. Du kan äta dem som på bilden med lite bröd, men det går ju strålande med potatismos som i Sverige eller med pasta som i Italien. Köttbullarna har faktiskt lite italienska aromer. Det här behöver du till…
Läs mer

Orientalisk gryta på kyckling och sparris

En väldigt trevlig rätt som också är mycket nyttig och samtidigt riktigt god. Det är vardagsmat som fungerar också som festmat. Detta behöver du till fyra: 2 tsk kumminfrön 2 tsk fänkålsfrön 6 hg kycklingfilé skuren i mindre…
Läs mer
TILL VÅR RECEPTSAMLING