Beskrivning
Producent: Casal Garcia
Region: Minho
Årgång: NonVintage
Land: Portugal
Distrikt: DOC Vinho Verde
Alkoholhalt: 8,5%
Druvor: 40% Loureiro, 30% Arinto, 20% Trajadura & 10% Azal
Visa produkt på systembolaget.se
Doft: Rund, fruktig doft med ton av marsipan, päron, söt jordgubbe och citrus.
Smak: Ung, grön, frisk och spritsig smak. Ett fruktigt vin med inslag av marsipan, jordgubbe och en touch av mineral.
Passar till: Aperitif, till lätta sommarbufféer, naturella skaldjur, grillad fisk och lätta sallader med kyckling, räkor eller tonfisk.
Vinifiering: Druvorna kyls ner och pressas försiktigt. Musten jäser i kontrollerade tankar. Vid buteljeringen tillsätts litet kolsyra, som framhäver friskheten.