Description
PRODUCENT:KWV
DRUVA:Chenin Blanc, Muscat
LAND:Sydafrika
DISTRIKT:Western Cape
ÅR:2015
ALKOHOLHALT:12%
Sockerhalt 23 g/l
KWV Chenin Blanc/Muscat är ett friskt och aromatiskt halvtorrt vin med karaktär av citrusblommor, gula päron, persika, passionsfrukt och smultron.
Vinodlingarna influeras av närheten till Stilla Havet vilket bidrar till milda somrar och vintrar med god nederbörd. Havets svalkande vindar ger långsam mognad åt druvorna vilket ger friska viner med välutvecklade aromer. Druvorna vinifieras separat, Muscat bidrar med arom och Chenin Blanc gör vinet fräscht balanserat med fin syra.
Vinet klassas som halvtorrt men har enbart hälften så mycket socker som många av de storsäljande tyska halv-torra boxarna i segmentet.