Skriv ut recept Skriv ut recept

Rusty Nail är en stark whiskey-baserad drink, som öppnade mina ögon för
Drambuie, en söt skotsk likör. Legenden bakom Drambuie är omdiskuterad
eftersom vissa anser att den är hopkokad för att öka försäljningen. Den
skotske prinsen Charles Stuart, efter att ha förlorat ett avgörande slag
1746, flydde till ön Skye där han gavs fristad av kapten John MacKinnon av
klanen MacKinnon. Prinsen sägs under sin tid där ha belönat kaptenen med
familjens egna recept på Drambuie. MacKinnon gav sent på 1800-talet receptet
till en hotellägare på Skye som utvecklade receptet och sålde likören runt
om i världen. Efter hans död sålde hans fru vidare receptet till en annan
MacKinnon familj som än idag producerar likören.

Hampus Berner

Det här behöver du:
4 cl Skotsk whiskey
2cl Drambuie
Citronskal

Så här gör du:
Fyll ett glas med is. Häll därefter i ingredienserna och rör om försiktigt
så att drinken blandas utan att isen krossas. Garnera med citronskal. Du kan
ändra proportionerna om du vill ha mer eller mindre smak från Drambuien.