Beskrivning
Land: Italien
Område: Veneto, Soave Classico
Druva: 90% Garganega, 10% Trebbiano
Producent: Pieropan
Årgång: 2023
Alkohol: 12%
Sockerhalt: 0,3 g/100 ml (0,3%)
Arom: Friskt och fruktigt vitt vin med toner av gråpäron, färska örter, mandarin och mineral.
Om producenten: Vinhuset grundades 1880 av Leonildo Pieropan i den medeltida byn Palazzo Pulicci. Det drivs idag i fjärde generationen inom familjen av Andrea och Dario Pieropan som har 30 hektar vinodlingar i Soave Classico.
Om vinet: Vinet är lagrat i mellan fem och nio månader på glasfodrad betongtank tillsammans med jästfällningen.
