Beskrivning
Land: Grekland
Område: Makedonien
Druva: 60% Xinomavro, 30% Syrah, 10% Merlot
Producent: Novus Winery
Årgång: 2023
Alkohol: 13%
Sockerhalt: 0,4 g/100 ml (0,4%)
Arom: Kryddigt rött vin med toner av mörka körsbär, russin, torkade örter och peppar.
Om producenten: Novus Winery grundades av oenologen Leonidas Nassiakos som är tredje generationens vinmakare. Vinhusets första skörd var 2022. De odlar själva enbart druvsorten Moschofilero och har avtal med grannar som de får andra druvsorter från till sin tillverkning.
