Beskrivning
Land: Frankrike
Område: Alsace
Druva: Riesling
Producent: Trimbach
Årgång: 2023
Alkohol: 12,5%
Sockerhalt: <0,3 g/100 ml (<0,3%)
Karaktär: Aromatiskt, nyanserat friskt vitt vin med toner av gröna äpplen, päron, honungsmelon, krusbär, citron och rökig mineralitet.
Om producenten: Trimbach är ett mycket gammalt familjeägt vinhus som grundades 1626 i Ribeauvillé i Alsace. De äger 65 hektar vinodling och använder även druvor från 35 andra odlare som man haft kontrakt med sedan lång tid tillbaka vilket ger ytterligare 60 hektar odling. Samtliga odlingar är ekologiskt certifierade sedan 2023.
Om vinet: Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor.
