Skriv ut recept Skriv ut recept

Läcker söt ostdessert som är mycket enkel att ordna till. Blir förträfflig med ett sött dessertvin.
Detta behöver du till fyra:
1 mogen, normalstor Camembert
1 dl soltorkade tomater i olja, finhackade
1/2 dl pinjenötter
2 teskedar russin
Så här gör du:
Sätt ugnen på 200 grader.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna till dess att de blir lejonbruna.
Blanda pinjenötterna soltorkade tomater och russin.
Skär bort översta lagret av osten och kasta bort det.
Lägg osten på bakpapper på en plåt. Strö över tomatblandningen. Baka mitt i ugnen i 10-12 minuter till dess att osten smälter.
Servera direkt med lite goda kex.