• Shopping Cart Shopping Cart
    0Shopping Cart
Vinklubben Tre Kronor
  • HEM
  • VINPROVNINGAR
  • RECEPT
  • DRYCKER
  • KONTAKT
    • HAMPUS VON BAUMGARTEN-BERNER
    • OM VÅRA RECEPT
  • BOKA
  • Menu Menu
Café culture moccha pinotage 105.-

PASSANDE RECEPT

  • Ugnspannkaka
  • Lime- och honungsmarinerade revbensspjäll
  • Kyckling med moccasmak

Café culture moccha pinotage 105.-

105.00 kr

Vinklubben hade något av världspremiär på Café Cultuure och har provat det efter det. Vinet blev omedelbart älskat. Det är väldigt mycket smaker och vinet har en fin syra, men nästan ingen strävhet. Så det passar till husmanskosten. Prova stekt fläsk med löksås. Väldigt trevligt vin med en excentrisk rökighet som de allra flesta gillar.

Artikelnr: 236901 Kategori: Rött
  • Beskrivning

Beskrivning

PRODUCENT: KWV
URSPRUNG: Sydafrika
DISTRIKT: Western Cape
DRUVA: Pinotage 100%
ÅRGÅNG: 2013
ALKOHOLHALT: 14,5%

KARAKTÄR:
Stor rökig doft med inslag av rostat kaffe och choklad. Mycket fyllig och smakrik med rik frukt och varm kryddighet där de rostade tonerna dominerar.
PASSAR TILL:
Kraftfull mat, vilt, nötkött, barbecue och asiatisk.
Eftersom strävheten är ganska låg i förhållande till vinets stora fyllighet, fungerar vinet väldigt bra till alla typer av kryddstark mat.
KVALITETSFAKTORER:
KWVs Café Culture 2013 är ett Fair Trade- märkt vin. Fair Trade är en märkning som garanterar att vinet producerats på ett etiskt sätt, med drägliga förhållanden för vingårdsarbetare och övrig personal – lön som det går att leva på, sjuklöne- och semesterrättigheter, möjlighet till inflytande.
KWV’s kreativa vinmakarteam har forskat i hur olika typer av ek reagerar tillsammans med olika druvsorter och resultatet ligger till grund för KWVs spännande vin Café Culture Pinotage. 
Det mest överraskande i deras forskning var det sätt som Pinotage reagerade på när den fat jästes – man fick fram intensiva rostade toner med starka inslag av kaffe, choklad och kola.
Vinet framställs på en speciell klon av Pinotage, Pi 48. Druvorna skördas från vingårdar med den rätta jordmånen och en speciellt odlad jäststam används. Vinet lagras 3 månader på ekfat. Faten framställs på en speciellt utvald ektyp från en särskild tunnbindare och är bara medium toast, trots resultatets stora rökighet!

Relaterade produkter

  • Casa Capriolo 109.-

    109.00 kr
    Add to cart Add to cart Köp
  • Coto de Imaz Reserva 119.-

    119.00 kr
    Add to cart Add to cart Köp
  • Vinistella la Passione 89.-

    89.00 kr
    Add to cart Add to cart Köp
  • Heartwood Organic Zinfandel 99.-

    99.00 kr
    Add to cart Add to cart Köp

Vinklubben Tre Kronor

Vinklubben Tre Kronor arrangerar vinprovningar i flera av Sveriges största städer. De har temat mat och vin med inspiration om vinets historia och hur du bäst använder viner du uppskattar . Det behövs inga förkunskaper och vinprovningarna är lättsamma och avslappnade.

Sekretess & Cookies

Nyhetsbrevet

Kontakta Oss

Berners Mat och Vinklubb AB
admin@trekronorvin.se

© Copyright 2025 - Berners Mat och Vinklubb AB | Sida av Belinger
  • Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Link to LinkedIn
Link to: Charles Ellner Cuvée de Pompadour Brut 331.- Link to: Charles Ellner Cuvée de Pompadour Brut 331.- Charles Ellner Cuvée de Pompadour Brut 331.- Link to: Plantation 3 Stars White Rum 329.- Link to: Plantation 3 Stars White Rum 329.- Plantation 3 Stars White Rum 329.-
Scroll to top Scroll to top Scroll to top

Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.

OKLäs mer

Cookie and Privacy Settings



How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Google Analytics Cookies

These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.

If you do not want that we track your visit to our site you can disable tracking in your browser here:

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Other cookies

The following cookies are also needed - You can choose if you want to allow them:

AccepteraAvböj