Beskrivning
11Land: Spanien
Område: Penedès, Cava
Druva: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Producent: Cepage
Årgång: NV (Non-vintage)
Alkohol: 11,5%
Restsocker: Ej angivet
Arom: Friskt mousserande med toner av gröna äpplen, gråpäron, citrus och rostat bröd.
Om vinet: Vinet är tillverkat enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska, varefter vinet har lagrats på jästfällningen i 9-12 månader.