Beskrivning
Land: Uruguay
Regionen: Regionen Garzón i Uruguay ligger cirka 5 kilometer från kusten. Producentens druvor odlas på cirka 160 meters höjd över havet längs med sluttningar, för maximal exponering för solen.
Alkoholhalt: 14,5 %
Druva: Tannat
Producent: Bodega Garzón
Producent: Bodega Garzón drivs av paret Bettina och Alejandro Bulgheroni som kom till regionen Garzón 1999. Idag förfogar man över cirka 1 000 små vingårdar i området. Vinmakare är Germán Bruzzone.
Arom: Mycket fruktig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av mörka bär, örter, plommon, kaffe, svartpeppar och choklad.
Restsocker. 3 g/l
Tillverkning: Vinet har jäst i cementtankar om 150 hektoliter. Vinet har lagrats 6-12 månader med sin jästfällning på franska ekfat.
