Beskrivning
PRODUCENT:Masi
ÅRGÅNG: 2011
URSPRUNG: Veneto
VINGÅRDAR: Druvorna till detta vin kommer från Brolo di Campofiorin, Valgatara di Marano i hjärtat av Valpolicella
JORDMÅN: Alluvial jord
SKÖRD: Lite tidigare än vanligt i september.
DRUVOR: Corvina 80 %, Rondinella 10 %, Oseleta 10 %
ALKOHOLHALT: 14 %
TOTALSYRA: 5,22 g/l
RESTSOCKER: 2,7 g/l
INFORMATION:Det som skiljer det här vinet från Masi Campofiorin är att druvorna kommer från en och samma vingård, närmare bestämt Brolo di Campofiorin som ligger i byn Valgatara di Marano, i hjärtat av Valpolicella Classico-området.
VINETS KARAKTÄR: Stor, mörk frukt med utpräglad körsbär/choklad-karaktär och lätt inslag av nya ekfat. Stram och mäktig med frisk syra och tydliga tanniner. Lång och intensiv eftersmak. Från och med årgång 2009 har Masi blandat i upp till 10% oseleta vilket stramar upp vinet ganska rejält. Så mycket bättre!
VINIFIKATION: Vinet är dubbeljäst.
LAGRING: 24 månader på på 600-liters ”fusti veronesi”. Minst 4 månader på flaska.
Masi
Historien om MASI skildrar den familjeägda vinfirman som gjort sig ett stort, ärorikt namn genom hängivet arbete, passion och goda förutsättningar. Idag äger MASI vingårdar och klassiska gods i Valpolicellas allra bästa områden, de arbetar kompromisslöst mot kvalitet och gör viner med en uttalad personlighet på alla olika nivåer. MASI är världskända för sina olika amaroneviner och introducerade redan 1994 det första Amarone-vinet i Sverige, Vaio Armaron. Vinhuset tillverkade också den allra första och folkkära Ripasson, Campofiorin. MASI har därefter alltid varit ledande inom innovation och nytänkande, till exempel har de engagerat sig i att skapa plats åt den annars bortglömda druvan Oseleta, som idag är en del i flera av husets prestigeviner.
MASI har troget drivits av familjen Boscaini genom flera hundra år. Vinhusets namn kommer från Vaio dei Masi, vingården ligger i hjärtat av Valpolicella som familjen köpte under 1700-talets andra halva. Idag driver Sandro Boscaini företaget och tillsammans med sin familj producerar han några av världens mest tilldragande viner. Viner som utan tvekan funnit eftertraktad, stor plats på den svenska marknaden.
