Beskrivning
Land: Portugal
Område: Vinho Regional Algarve
Druva: 40% Touriga Nacional, 40% Syrah. 20% Alicante Bouschet
Producent: Casa Santos Lima
Årgång: 2021
Alkohol: 14,5%
Restsocker: 0,8 g/100 ml (0,8%)
Arom: Kryddigt och fruktigt rött vin med fatkaraktär, med toner av mogna frukter, björnbär, hallon, sötlakrits, choklad och kryddor.
Om producenten: Casa Santos Lima är ett familjeföretag som grundades av Joaquim Santos Lima och idag drivs vidare inom familjen i fjärde generationen i form av José Luís Lima Oliveira da Silva som tog över 1990.
Om vinet: Druvorna är skördade för hand och vinet är lagrat på franska och amerikanska ekfat i 6 månader.