Dressing på persika och Terriyaki

En dressing som passar perfekt om du ska göra en sallad och dricka ett gott mousserande vin till. Det kan vara Champagne eller Cremant. Utomordentligt lätt att göra. Lyfter sin sallad. Lägg gärna i skaldjur eller arbeta med lte bacon och avokado i salladen.
Ingredienser:
2 halva persikor inlagda i söt lag
2 matskedar olivolja
2 matskedar terriyakisås (färdig på flaska
1/2 tesked salt
Så här gör du:
Blanda alla ingredienserna till en sås i matberedaren. Ställ svalt. Blanda i salladen eller droppa den över sallad. Kan också användas som annorlunda sås till din gravade lax i stället för hovmästarsås.