Potatissallad med söta toner

Köper du en färdig potatissallad på creme fraiche eller majonnäs så kan du uppfatta att den saknar personlighet och inte heller passar till dina kryddiga korvar. Smaken har en tendens att försvinna. Då kan du flytta på smakerna ordentligt. Och du kommer att bli nöjd:
Detta behöver du till 4:
5 hg färdig potatissallad
2 hårdkokta ägg som du finhackat
3 röda söta äpplen
1 matsked curry
2 teskedar salt
Så här gör du:
Skala och hacka äpplen och lök. Blanda alla ingrediense noga så att curryn, äpplen och ägg är jämnt fördelat. Sedan är det bara att servera.