Röra på Gorgonzola

Riktigt gott komplement på ostbrickan.
Du behöver:
250 gram Lagrad och krämig gorgonzola
1 dl vispgrädde
1 matsked färsj persilja
1 dl Ruby port
Lägg ingredienserna i matberedaren och gör ihop det till en krämig röra. Kör inte för länge. Det gör inget om det finns lite ostkänsla kvar.
Det finns i beställningssortimentet men det finns anledning att beställa en flaska eller två. Många tror att alla portviner smakar lika. Men det är lika befängt som att påstå att alla Bordeauxer smakar lika. Bäst tycker vi att en ruby passar.