Skriv ut recept Skriv ut recept

En frisk röra med creme fraiche i botten som ger mycket behagliga smaker. Utmärkt tillbehör till grillat kött eller på sommarbuffén. Kan kombineras med i stort sett allting.
Detta behöver du:
2 dl riven extralagrad svecia
2 dl creme fraiche
2 röda äpplen, skalade och finhackade
4 hårdkokta ägg, skalade och hackade
1 dl hackad färsk dill
1 tesked salt
1 kryddmått kajennpeppar
peppar efter smak
Så här gör du:
Blanda creme fraichen med salt, peppar och kajennpeppar. Lägg den rivna osten med hackade äpplen och hackade ägg i en stor skål. Rör ner dillen medan du blandar ingredienserna. Vänd ner cremefraicheröran. Klar att servera. Lägg ett par dillkvistar ovanpå röran när du serverar den. Smakar riktigt bra. Prova som tillbehör till gravad lax.