Skriv ut recept Skriv ut recept

Sås på ädelost och vitlök

En enkel och väldigt smakrik sås som passar perfekt till grillat eller stekt kött. Tar bara några minuter att laga och smakar förträffligt.
Detta behöver du till fyra:
1 dl smulad ädelost
1 matsked Worcestershire sås
1 dl vispgrädde
5 cl Konjak eller mörk rom
1 matsked smör
2 pressade vitlöksklyftor
Så här gör du:
Smält smöret i en liten kastrull. Lägg i vitlöken och låt fräsa en minut. Lägg i resten av ingredienserna och sänk värmen. Vispa till dess att ädelosten har smält. Smaka av med salt och peppar. Servera varm.