Beskrivning
Land: Frankrike
Område: Champagne
Druva: Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Producent: Champagne J-M Gremillet
Årgång: NV
Alkohol: 12,5%
Restsocker: 6g/l (0,6%)
Arom: Torr och frisk med toner av gröna äpplen, mineral och citrus.
Om producenten: Familjen Gremillet har varit vinodlare sedan 1800-talet och lanserade sin egen Champagne under slutet av 1970-talet.
Om vinet: Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor, vilket bara ca 2% av produktionen i Champagne är. Vinet är lagrat ca 24 månader på jästfällningen i flaskan. Minimikravet i Champagne är 15 månader.