Description
LAND: Sydafrika
DISTRIKT; Coastal Region
Årgång: 2015
ALKOHOL: 14%
DRUVOR: Canernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
KARAKTÄR:
Mörk röd färg. Fruktig, generös doft med kryddiga toner. Smakrikt med rustik karaktär. Packad med frukt från mörka bär, tydlig syra och tanninstruktur med kryddiga inslag och lång eftersmak.
KVALITETSFAKTORER:
Druvorna tas från egna vingårdar och nästan alla är handplockade för att försäkra bästa möjliga mognad och kvalitet. Cabernet Sauvignon, Shiraz och Merlot till största delen men även Cabernet Franc, Petit Verdot och Tannat vinifierades separat för att bevara respektive druvas karaktär. 90% av vinet får mogna på 300 liters franska ekfat (2 – 3 år gamla) och resterande 10% på nya franska ekfat under 14-16 månader
KORT OM:
Företaget tillverkar viner i flera olika serier av jämn och hög kvalitet. Sydafrikas kanske mest välkända vin, KWV Roodeberg, lanserades i Sverige för mer än 50 år sedan och hyllas av journalisterna. Det var ett av de första vinerna på marknaden efter avskaffandet av apartheid!
KWV bildades 1918 som en sammanslutning av Sydafrikas vinproducenter. Syftet var att hantera den djupa kris som vinnäringen då befann sig i. Sedan 1997 är företaget ett börsnoterat aktiebolag och en av landets absolut viktigaste aktörer inom vin- och spritproduktion. Bolaget är även starkt engagerade i landets demokratiseringsprocess och är det enda stora vinföretaget med betydande del svart ägande.
