Beskrivning
Land: Frankrike
Område: Bourgogne, Crémant de Bourgogne
Druva: 30% Gamay, 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 20% Aligoté
Producent: André Delorme
Årgång: NV (Non-vintage)
Alkohol: 12%
Restsocker: Ej angivet
Arom: Friskt mineralrikt vitt bubbel med toner av gröna äpplen, citrus, persika, fläder, gråpäron och brödighet.
Om producenten: Vinhuset grundades av André Delorme som blev skadad i strid under andra världskriget och 1942 skickades hem till Bourgogne där han då grundade sin vintillverkning.
Om vinet: Vinet är tillverkat enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska. Därefter lagras vinet på jästfällningen i 18 månader.
