Beskrivning
Land: Frankrike
Distrikt: Alsace
Årgång: 2016
Druvor: Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat & Gewurztrainer
Alkoholhalt: 12,5 %
Restsötma: 4 g/l
Doft Druvig doft med inslag av päron, honungsmelon, persika och vita blommor.
Producent: Hugel & Fils
Information: Alsace är bedårande vackert med sina små pittoreska korsvirkesbyar, omgärdade av vingårdar. Den lokala, rustika maten är en härlig blandning av det tyska- och franska köken och gifter sig fantastiskt med de kraftfulla och mångfacetterade vinerna från regionen. Det är inte konstigt att just Alsace blivit en favoritdestination bland svenska vinresenärer
Familjen Hugel gjort vin i den idylliska byn Riquewihr sedan 1639, vilket gör Hugel till ett av världens äldsta familjeägda vinhus. Idag håller den 12:e generationen Hugel i trådarna och den 13:e står ivrigt redo att ta över. Familjen råder över 25 ha mark och köper in druvor från ytterligare ca 100 ha.
Med Gentil bryter Hugel mot normen genom att producera ett vin där alla de ädla druvorna i Alsace blandats. Tanken med Gentil är just att lyfta fram Alsaces mångfald och producera ett vin som är ett ärligt uttryck för regionen. Ingen av druvorna tillåts ta överhand och proportionerna varierar därför från årgång till årgång. Hugel Gentil är mycket friskt och härligt fruktigt med lätt aromatiska inslag som gör det till ett fantastiskt matvin.
