Beskrivning
Land: Spanien
Område: Murcia, Jumilla
Druva: Monastrell
Producent: Bodegas Juan Gil
Årgång: 2022
Alkohol: 14,5%
Restsocker: 0,3 g/100 ml (0,3%)
Arom: Fylligt, kryddigt och fruktigt vin med fatkaraktär, med toner av mörka bär, plommon, lavendel, choklad och cederträ.
Om producenten: Bodegas Juan Gil var en av de producenter som ledde återplanteringen av Jumilla efter att området ödelagts av vinlusen från 1989. De har också oympade vinstockar helt bestående av Vitis Vinifera.
Om vinet: Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor. Druvorna är skördade för hand. Vinet är lagrat i 12 månader på 225-liters franska ekfat.