Beskrivning
Land: Spanien
Område: Murcia, Jumilla
Druva: Monastrell
Producent: Bodegas Juan Gil
Årgång: 2021
Alkohol: 15%
Restsocker: 0,4 g/100 ml (0,4%)
Arom: Fylligt, kryddigt och fruktigt vin med fatkaraktär, med toner av mörka bär, plommon, lavendel, choklad och cederträ.
Om producenten: Bodegas Juan Gil var en av de producenter som ledde återplanteringen av Jumilla efter att området ödelagts av vinlusen från 1989.
Om vinet: Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor. Druvorna är skördade för hand. Vinet är lagrat i 12 månader på 225-liters franska ekfat.