Description
Land: Spanien
Område: Katalonien, Alt Penedès
Druva: Macabeo, Pinot Noir, Garnacha, Chardonnay
Producent: U Mes U Fan Tres (1+1=3)
Årgång: NV – Non-vintage
Alkohol: 11,5%
Restsocker: Ej angivet
Arom: Friskt och fruktigt mousserande med toner av blodapelsin, jordgubbe, hallon och kex.
Om producenten: U Mes U Fan Tres grundades 1985, och satsar enbart på ekologisk odling. De tillverkar rött, vitt, rosé och bubbel, och har vunnit många priser för sina viner.
Om vinet: Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor. Det är tillverkat enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska, varefter vinet har legat på jästfällningen i minst 12 månader.
