Beskrivning
Land: Spanien
Område: Rioja
Druva: 70% Tempranillo, 15% Garnacha, 15% Mazuelo
Producent: Bodegas Escudero
Årgång: 2011
Alkohol: 13,5 %
Sockerhalt: <0,3 g/100 ml (<0,3 %)
Arom: Rika aromer av torkade frukter som plommon och aprikos. En bukett örter med bland annat timjan och en mild ton av vanilj från ekfaten. Ett elegant vin med en lång aromatisk eftersmak.
Om producenten: Bodegas Escudero drivs av familjen Escudero i fjärde generationen, som tillverkat vin i Rioja sedan 1852. Till skillnad från många Rioja-producenter som köper druvor från vinodlare för att tillverka vin, så kommer alla Bodegas Escuderos druvor från familjens egen odling, som förvaltats med kärlek och respekt i generationer. Vissa vinstockar är över hundra år gamla.
Om vinet: Rioja har en lång tradition av att tillverka viner som lagrats länge både på fat och på flaska innan försäljning, för att se till att inget vin ska drickas för ungt. Gran Reserva är Riojas (och kanske hela Spaniens) finaste vin, med krav på minst 5 års lagring där minst 2 år ska vara på fat och minst 2 år på flaska, och det är något man enbart gör med sällsynt bra årgångar. Eftersom detta vin är från 2004 så har det dessutom haft god tid på sig att utveckla de underbara balanserade och komplexa aromerna som bara åldern kan ge åt ett kvalitetsvin. Även vinstockarna är gamla med en snittålder om 60 år, vilket ger särskilt koncentrerade druvor.
