Skriv ut recept Skriv ut recept

Canapéer på cheddar och lök

,

Perfekt tilltugg till ett glas vin när som helst på dagen.
Detta behöver du till fyra
2 dl hackad gul lök
2 msk olivolja
5 hg lagrad Cheddarost
2 msk Worcestershiresås
1 dl majonnäs
3 skivor bacon, stekta extra krispiga
Skivor av smörstekt vitt bröd
gräslök till garnering
Så här gör du:
Sätt ugnen på 200 grader.
Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek löken ordentligt mjuk. Skölj därefter löken i hett vatten för att få bort fettet och låt rinna av.
Blanda samman löken när den runnit av med alla ingredienser utom brödet. Sprid ut röran på de stekta brödskivorna. Ställ mitt i ugnen och baka dem till dess att osten bubblar. Det tar ca 10 minuter. Dekorera med gräslök.