Beskrivning
Land: Frankrike
Område: Côtes du Rhône
Druva: Grenache 70%, Cinsault 20%, Syrah 10%
Producent: E. Guigal
Årgång: 2020
Alkohol: 14,5%
Restsocker: <0,3 g/100 ml (<0,3%)
Arom: Friskt torrt och elegant rosé med toner av hallon, citrus och färska örter.
Om producenten: Guigal grundades av Etienne Guigal år 1946 i hjärtat av Côte-Rôtie i norra Rhônedalen. Han arbetade hårt och från en ung ålder om 14 år 1924 så hann Etienne med att tillverka 67 årgångar av Côte-Rôtie, ett av Frankrikes finaste viner. Hans son Marcel tog över driften av familjeföretaget 1961. Marcel Guigal är en av den franska vinvärldens levande legender som bidragit enormt till att bygga upp ryktet för hela Rhônedalen. Hans son Philippe är idag oenolog och driver odlandet av familjens viner vidare.
Om vinet: Vinet kommer från stockar med snittåldern 25 år. Efter en kort maceration separeras skalresterna från musten som får en lång jäsning och lagring i temperaturkontrollerade ståltankar.