Beskrivning
Land: Nya Zeeland
Område: Marlborough
Druva: Chardonnay
Producent: Stoneleigh Vineyards
Årgång: 2022
Alkohol: 13,5%
Sockerhalt: <0,3 g/100ml (<0,3%)
Arom: Fylligt fruktigt vitt vin med fatkaraktär, med toner av gula äpplen, apelsin, honungsmelon, nougat och vanilj.
Om producenten: Stoneleigh har ett stort fokus på miljövänlig hållbar tillverkning. Över 30 hektar är tillägnat biologisk mångfald tillsammans med över 10.000 växter som planterats för att hjälpa mångfalden. I vingården finns även biodlare.
Om vinet: Vinet är miljöcertifierat. 60% av vinet har jäst på ekfat och resterande 40% på ståltank. Störredelen av vinet har lagrats i 8 månader på fat av fransk ek.
