Skriv ut recept Skriv ut recept

Frisk röra på Västerbottensost och dill till laxen

, ,

Otroligt lätt att skapa och vi möter stort jubel när vi serverar röran. Den passar också som sidekick till sillen eller en hamburgare.
Detta behöver du till fyra:
2 dl riven Västerbottensost
2 dl majonnäs
3 msk finhackad dill
2 msk dijonsenap
1 msk riven pepparrot
6 cl mörk rom (har du inte rom så ta ett vitt vin med lite restsötma)
1 msk torr dragon
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
Så här gör du:
Blanda först samman allt utom osten. Sedan rör du ner den rivna osten. Låt stå svalt några timmar och helst över natten så att allt sätter sig.