Beskrivning
Land: USA
Område: Central Coast
Druva: 100% Pinot Noir
Producent: E.&J. Gallo Winery Mark West Wine Company
Årgång: 2023
Alkohol: 13,5%
Sockerhalt: 0,8 g/100ml (0,8%)
Arom: Välbalanserat kryddigt, mjukt och friskt rött vin med bäriga toner av jordgubbar, körsbär, hallon, björnbär, smörkola, choklad och kryddiga inslag av fat.
Om producenten: Mark West är ett gammal varumärke ursprungligen från Sonoma County (idag Central Coast) och har alltid haft fokus på Pinot Noir. Deras mål är att göra vin som är tillgängliga både med och utan mat och kombinerar modern teknik med traditionella metoder.
Om vinet: Druvorna är varsamt avstjälkade och druvmusten har fått jäsa med skalkontakt i ståltank. Därefter är det lagrat tillsammans med ek.
