Beskrivning
Land: Spanien
Område: Katalonien, Penedès, Cava
Druva: Pinot Noir
Producent: 1+1=3 U Mes U Fan Tres S.L.
Årgång: NV (Non-vintage)
Alkohol: 12%
Sockerhalt: <0,3 g/100 ml (<0,3%)
Arom: Torrt, fruktigt, nyanserat mousserande vin med toner av röda äpplen, kex, nougat, örter och apelsin.
Om producenten: 1+1=3 grundades 1985 utanför Barcelona i Font-Rubí, Alt Penedès. De producerar vitt, rött, rosé och cava, och hela produktionen är ekologisk.
Om vinet: Vinet är tillverkat enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska varefter vinet lagrats i 36 månader på jästfällningen. Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor.
